こんにちは。
千葉県木更津市 スウェディッシュサロン ゆるり間 セラピストの松井まなえです。
当サロンでは、解剖生理学に基づき、浅い筋肉から徐々に深い筋肉をゆるめていくオイルトリートメント「スウェディッシュマッサージ」を中心に行っています。
今日(5月23日)は「ラブレター(恋文)の日」。
5…恋
23…文
語呂合わせって何だか平和でいいですね~。
フレンチトーストのレシピ
「オークラ特製フレンチトースト」のレシピが公開されています!
「オークラ」とは・・・
そうです!
あの「ホテルオークラ」です。
レシピ検索をしていたわけではなく、全く別の目的でネット検索をしていたところで偶然に出てきたので、何気なくサイトを開いてみました。
ホテルのレシピというからには、一般家庭にはないような珍しい材料を必要とし、何より技術が求められると思っていました。
が、拍子抜けするような材料と工程の少なさです!
「フレンチトーストは外で食べるもの」
という認識だったのですが、何だか美味しそうなフレンチトーストが作れそうな気がしてきました。
よっし! やってみよう!
どこのご家庭にもありそうなごくごく普通の材料です。
・食パン(4枚切り)
・卵
・牛乳
・砂糖
・バニラエッセンス
・サラダ油
・バター
これさえ用意してしまえば、あとはただ、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜた液に浸して焼くだけ!
これだけでいいの~?!
簡単!!
ただし・・・
食べたいと思って材料を揃えてもすぐには食べられないのです。
液にひたす時間が長め。
片面12時間ずつ、つまり丸一日必要です。
たっぷり液を吸い込んだ食パンをいざフライパンへ~。
あれ? 何か大きい・・・。
1枚を半分に切ってからつけ込めばよかった、と今更気が付きました・・・。
待つこと15分。
見た目は厚焼き玉子。
出来ましたー!
おーフワフワ!
この食感がたまりませーん。
自分で作ったとは思えない美味しさ ♡
オークラさん、ありがとう!
ホットケーキミックスや小麦粉が手に入りにくい状況が続いていますが、このレシピの材料は、どのスーパーでも買えるので取りかかりやすいですね。
普段お菓子づくりに縁のない方でも簡単に美味しくできますし、休校中のお子さんと一緒に楽しむにもオススメです。
お好みで、粉砂糖やシナモンパウダー、メープルシロップなどをかけたりすると更に気分が盛り上がりそうです ♪
今回はここまでです。またお会いしましょう。
千葉県木更津市 スウェディッシュサロン ゆるり間 セラピストの松井まなえでした。
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